第10章 笋菜
作者:卖火柴的小美丽      更新:2018-10-16 09:28      字数:2294
       将锅中剩余的一盆笋干焖肉盛出来之后,就着油锅,秦暖又炒了一盘野菜,这才将菜肴端上了饭桌,用东西盖上盖子。

       秦暖接着又从骨汤里面盛了满满一大碗端到屋里,送到那个男人的身侧。

       “今日刚熬的骨汤,想来应该对你的身子恢复有帮助。你起来喝点吧。”

       男人应了一声随即坐了起来。

       虽说这个男人不过才休息了三日,但是高烧之后竟然恢复的无比迅速。如今,已经能够自己吃饭了。

       接过秦暖递过来的骨汤,男人彬彬有礼的谢过,随即小口小口的喝了起来。

       秦暖看着男人动作优雅的喝着骨汤,举手投足之间还带上了几分的贵气,心中知晓这个男人绝非寻常富贵人家的公子。

       只是如今他全无记忆,自己也不能找他的家人来接他了。

       看男人喝着骨汤,秦暖就默默的离开了房间。

       这时,恰好焖的米也熟了。待到饭菜都被端上桌后,秦月也回来了。

       “阿姐,婶子说不要,我说家中还有就将盆放下就跑了,婶子追都没追上我呢!”

       秦月看着秦月有些发黄但是依旧笑盈盈的脸不禁轻笑一声,轻声唤道:“月月真厉害。快来洗手吃饭吧。”

       秦月闻言,乐呵呵的跑去洗手了。

       姐弟三人坐在饭桌前,乐呵呵的看着桌子上的饭菜。

       每个人的面前都有一碗骨汤,一碗米饭。正中间则摆放着一盆香气扑鼻的笋干焖肉与一盘野菜。

       这么丰盛的晚饭,三个人已经很久没有吃到过了。

       秦暖看着秦裕与秦月二人喜滋滋的样子,心中满是感慨。想不到这一双弟妹这么容易满足。既然如此,这更加加剧了秦暖想要让二人以后都衣食无忧的心理。

       “好了。我们吃完饭吧。”秦暖温声说着。

       秦裕瞥着笋干焖肉,“阿姐先吃。”

       “就是就是。”

       秦暖看着二人亮晶晶的眼神,不禁笑了一下,用筷子夹了一筷子,“好了,你们也快些吃吧。”

       一声令下,几人都吃了起来。

       “阿姐,想不到这笋干这样做竟然如此爽口好吃,一点也不难吃!”秦裕说着,脸上带着几分惊讶。

       这笋干入口爽脆,隐隐带着几分的甜味。浓郁的肉酱味道混合着清爽的竹子香气,让人吃了有几分欲罢不能的感觉。

       秦暖满意的看了看二人的反应,嘴角不禁勾起几分的笑意。

       “一会儿吃完饭之后,我再去多做一点这样的菜,明日我们再带到集市上面去卖。”

       此话一出,秦裕与秦月都赞同的点着头。

       这时,秦裕吃着那腌好的野菜,眉头不禁皱了皱。

       “怎么了?这野菜可是不好吃?”秦暖夹了一筷子尝了尝,发现咸淡适中,味道意外的好吃。

       秦裕看着盘子中的野菜,“阿姐,你说,如果我们用肉汤腌上一些野菜去卖怎么样?”

       秦暖闻言,目光也在那野菜上面停住了。

       这野菜十分普通,农户家中应当都有的。但是,用这肉酱汤腌制的,应当不会有人会这样做。

       秦暖想起来家后院还有一地的野菜,心中不禁有了一些打算。

       “也行。不过我们一开始不卖,是买笋干焖肉送腌制野菜。第二天开始再开始卖。”

       这样做,既能够让大家知道这野菜做的可口,也能够借助买笋干焖肉送腌制野菜来打开一点市场。

       对于自己这样一个新鲜的卖家,一定会有许多人因为不了解而望而却步的。因此,如何打开市场是最为重要的。

       秦裕也懂得这个道理,点头赞同了秦暖的想法。

       姐弟三人继续吃着晚饭,一大盆的菜很快的就吃完了。

       吃完饭,秦裕不禁出声询问道:“阿姐,你说明天若是将这笋干菜拿到镇上去卖,究竟卖多少钱才合适呢?”

       秦暖想了想,默默计算着。

       光是五花肉就花了六十文。调味大油等也好了不少,还有用上了那骨头汤。花了这么多的钱在这道菜上,定价一定好好考虑一下。

       如果定的低了,可能连本金都收不回来。

       可若是定的太高,就不会有人买这道菜了。

       于是,秦暖不禁轻声询问道:“裕儿,你知道镇上酒楼里面的荤菜素菜都卖多少钱吗?”

       秦裕闻言立刻明白了秦暖的想法,“我没有去过酒楼。不过听邻村大叔说过,镇上的荤菜贵的要花一二两银子,便宜的也要三四十文呢!”

       秦暖闻言沉吟了一下,低声开口道:“既然这样,我们价格也不定高,二十文一盘,你看怎么样?”

       算起来,应该能做二三十斤的笋干菜,应该有个一百盘大概。既然如此,就能够将本金回来了。

       闻言,秦裕立刻点头同意,“就依阿姐所言。”

       将笋干焖肉的价格定下来之后,姐弟三人继续放心的吃起了晚饭。

       秦暖晚饭后再次来到厨房之中,将五花肉提前腌制了一下。然后,秦暖又从后院摘了些野菜,洗净后腌制了起来。

       次日一大早,天还未亮,秦暖就起身来到厨房之中做饭。

       秦暖不断的做着笋干焖肉。三斤的五花肉很快就被做完了。

       三斤的五花肉竟然做出了三十斤的笋干焖肉。秦暖看着满满一大桶的笋干焖肉,心中颇有成就感。

       这次,就看一会儿在集市上怎么样了。

       秦暖与秦裕收拾了一下昨日找出来的独轮推车,便踏上了去集市上的道路。

       一路来到集市上面,这时候集市上的人已经多了起来。

       秦暖与秦裕看了看热闹繁华的集市,心中满是期待。

       二人找了一个街角,将独轮车停住,开始收拾起来。

       周围路过的人看到,都不禁有些好奇的打量着,不知道这两个小孩子究竟在搞什么名堂。

       等到桶被打开之后,肉香的味道便弥漫了开来。

       周围的人立刻被这肉香味道吸引了过来,围着秦暖与秦裕开口询问道:“小姑娘,你们这卖的是什么东西啊?”

       闻言,秦暖从桶中盛了一些笋干焖肉展示给大家看,“大家请看,我们卖的正是这笋干焖肉!一盘只要二十文!今日第一天还送腌制好的野菜!”