第一百六十一章 咸鱼翻身
作者:
小九阿芳 更新:2022-05-30 15:48 字数:2303
见她脸上的愁容,司徒正兰心生一计,旋即道:“既然这余老爷子这么骄傲,我倒是想去试试,他口中的余家食府咸鱼究竟味道如何,我还真不相信,这天底下还能有比你做的更好吃的咸鱼!”
话音一落,司徒正兰立即拉着苏秀秀的手,朝着前方走去。
晌午未过,司徒正兰便打听到客栈附近的一家余家食府。
苏秀秀也想知道,这咸鱼究竟是不是出自她苏家,还是说余家有借鉴之方。
“有余食府,这招牌名字起得有点儿意思!”
余家食府门前,司徒正兰抬头仰望着头顶上的红牌金字的匾额。
苏秀秀的眼神却扫视着周围,只见这有余食府门前客似云来,十分热闹,而且来往的客人穿着都是富庶之人。
她眉心微拧,一个想法涌上心头。
若这余家的咸鱼不是出自她苏家,恐怕余家有可能会成为一大竞争对手。
见她眉心皱起的模样,司徒正兰拉着她的手,迈着轻盈的步伐,神采飞扬的踏进有余食府的大门。
“小二,你家的招牌菜是什么?”
二人落座于西侧的小隔间里,司徒正兰神色自若的询问着店小二。
店小二恭敬有礼,且十分傲娇的拍着胸脯说道:“客官您这可算是问对人了,我们有余食府先下最最出名的,便是那咸鱼翻身!”
“咸鱼翻身?”
苏秀秀疑惑的看着店小二:“这清蒸咸鱼我倒是知道,咸鱼翻身所谓何意?”
店小二笑脸盈盈道:“这咸鱼翻身来自一个典故,说是一个年约十二道的姑娘,被贪官污吏判了叛国的罪名,处以绞刑,最后这姑娘却逆天改命,不仅在最后一刻活了下来,还将那贪官污吏给拉下台,叫人大快人心,故此有了一个词,作为她的典故,咸鱼翻身!”
“这典故不就是…”
仔细一听,司徒正兰激动不已的看着苏秀秀。
她淡然的笑了笑,直接打断了司徒正兰的话,道:“原来如此,这咸鱼翻身原来是这么个意思,着实有些意外。”
苏秀秀心里的确很意外。
没想到这余家食府用的典故,竟是她自己前段时间经历过的事。
店小二孜孜不倦,继续道:“正是,就是因为这个典故,许多来咱们店里吃咸鱼翻身这道佳肴的人数不胜数啊,都想一举成名,不少科考未中的才子们也都想咸鱼翻身。”
“那好,既然你说得这么好,我倒是想试试,这咸鱼翻身究竟是个什么滋味!”
苏秀秀抿了一口茶,不紧不慢的吩咐道。
店小二旋即点了点头:“好嘞,二位还需要点点其他什么菜吗?”
“再加两个招牌菜就行!”
苏秀秀神色自若的说道。
店小二旋即点头,屁颠屁颠的离开。
待人走开之后,司徒正兰忍不住偷笑了一声,打趣道:“想不到我家夫人这么出名,经历的事居然都能让人冠以典故之名,果真是了不得啊,就连我这个贤王都没个什么典故!”
苏秀秀瞥了他一眼,淡然的直言道:“这有什么,不就是一个典故罢了。”
她要做的不仅仅是一个小小引人入胜的典故。
“是是是,我家夫人说什么都对!”
司徒正兰宠溺的眼神看着她。
苏秀秀腼腆一笑,道:“你就别贫嘴了,一会儿那咸鱼来了你也尝尝,看看与咱家的咸鱼是否一致!”
“嗯!”
司徒正兰立刻点了点头。
不一会儿店小二便将几道菜端上了桌。
苏秀秀眼中只有那一道咸鱼翻身,从外观上看,与自家的做法似乎没有什么区别。
从上桌的那一刻开始,咸鱼的味道便袭卷整个鼻翼,并未察觉到有事吗差别之处。
她旋即拿起筷子,夹了一块咸鱼放入嘴里,仔细的品尝。
司徒正兰也跟着一起,尝试着这一道咸鱼翻身的味道。
“这味儿…”
司徒正兰眉峰微蹙,仔细的咀嚼着咸鱼,脑海之中和自家的咸鱼对比着。
苏秀秀没有再尝第二口,从咸鱼进入嘴里的那一瞬间,她便知道了问题所在。
她淡然从容的端坐着,嘴角微微上扬,露出自信的笑容:“这咸鱼虽然色香和咱们家差不多,但口感嘛,却有所不同!”
司徒正兰赞同的点点头,诧异道:“吃着是不一样,好像少了什么东西,说不上来!”
“嗯,这余家的咸鱼虽然学得有七分相似,但缺少的三分成了败笔!”
苏秀秀点了点头,云淡风轻的说道:“腌制的工序不对,而且配料也不齐全,最后点睛之笔的陈皮也没有!”
“如此说来,那余家的生意有望了?”
司徒正兰一本正经的问道。
苏秀秀却摇了摇头,直言道:“这余老太爷是个生意人,你也看到了,他这食府的生意并不差,要让他增加成本从我们家购买咸鱼,可能未必会答应!”
“那怎么做?”
他的眼神里充满了好奇,想快点知道自己夫人的应对之法是什么。
苏秀秀从容不迫的笑了笑,道:“恐怕得费点功夫!”
……
从有余食府出来之后,苏秀秀和司徒正兰便一路沿着集市逛了逛。
自从苏式咸鱼打响名号之后,不少商贾争相模仿,走了三四家铺子,经过苏秀秀仔细的分析之后,得出结论是这些铺子卖的咸鱼都大同小异,根本无法和自家的咸鱼相提并论。
旁晚苏秀秀便想到了一个对策。
她来到司徒正兰的房间,轻轻的推开房门,笑靥如花道:“我想到办法了,不过还得需要我俩再去余府走一趟!”
“怎么做?”
司徒正兰连忙问道。
苏秀秀伏下身子,在司徒正兰耳边悄声说道:“明日你就……”
闻言,司徒正兰瞳孔微缩,诧异的看着她:“你这小家伙,怎想出这种法子,脑子里一天到晚到底装了些什么?”
苏秀秀淡然一笑,道:“真章明日即可揭晓,倘若不成,那便只能用老法子,在这燕州开一家分店了!”
开分店是下下之策。
她仔细分析过,凭借余府在越国上百家食府,便可节省不少时日,不必再走其他州城。